【食記-台南東區】|銅板美食| |古早味黑輪攤| 《阿隆黑輪》 又酥又脆的牛蒡炸鹹香鹹香好涮嘴

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每到了下午時段就會想吃個小點心

愛麗絲最愛吃黑輪攤~~~

來跟大家分享一家位於東區崇學路上的《阿隆黑輪》

聽說還有上過食尚玩家呢~

每次路過都發現大排長龍

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不過最吸引我的是排得很整齊的各式黑輪、手工大腸、香腸

除了有炸的之外也有煮的

就看自己的喜好挑選囉

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直接排隊跟老闆點餐即可

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點完餐後就找位置啦

老闆切好後會端上桌來

我們點了

紅茶$10/杯

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香腸$20/條

來黑輪攤必點香腸~

阿隆黑輪的香腸還不錯

沒有可怕的肥肉,不油不膩很好吃呢

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吃香腸少不了的是蒜頭

阿隆黑輪很大方直接放一杯滿滿的蒜頭讓客人食用

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炸米血$10/支

米血切成小塊炸的外皮酥酥脆脆

一口咬下,裏頭QQ的很有嚼勁

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牛蒡炸$30/塊

第一次吃過牛蒡炸

將牛蒡刨成絲加入魚漿內製作而成

吃起來口感比甜不辣還要酥脆

也可以吃到一絲一絲的牛蒡絲喔

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炸甜不辣$20/支

甜不辣也很Q彈好吃

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炸黑輪$10/支

平常吃關東煮都吃煮的黑輪較多

第一次嘗試看看炸黑輪

炸過的黑輪更香更脆呢

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豬皮$20/份

豬皮的部分處理得很乾淨

一份才$20份量也很多~

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菜頭湯$20/碗

再來是俗擱大碗的菜頭湯

一碗才$20,有好幾塊大塊的菜頭呢

菜頭鮮甜好吃,湯喝完還可以免費續碗喔

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下次還想來嘗試阿隆黑輪的招牌手工大腸~

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以上分享給大家囉!

👉《阿隆黑輪》

👉地址:台南市東區崇學路203巷口

👉電話:0981131255

👉營業時間:10:00~售完

👉粉絲專頁《阿隆黑輪》

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