【食記-台南北區】|台南美食| |台南牛肉湯| |牛肉湯推薦| |牛肉火鍋|《蓮昭旺牛肉湯》每天新鮮直送的台南溫體牛,內用白飯、肉燥飯免費!!!

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愛麗絲很多外縣市的朋友來到台南都指定一定要吃碗牛肉湯

沒錯,台南特色就是新鮮的牛肉湯阿!!!

很多人都會去需要排隊的牛肉湯店,大排長龍的有時候肚子餓到受不了興致都沒了

愛麗絲來跟大家推薦一家最近剛新開幕的《蓮昭旺牛肉湯》

《蓮昭旺牛肉湯》位於熱鬧的海安路二段上

看到扛棒你一定會疑問說阿明明是土雞莊你跟我說是牛肉湯!!!

蓮昭旺以前是賣土雞料理的沒錯,不過最近轉型改賣牛肉料理囉~

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《蓮昭旺牛肉湯》主打溫體牛肉湯,每天下午四點新鮮配送

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哎呀呀現在內用白飯跟肉燥飯免費耶~~~

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店面寬敞明亮,老闆也非常親切熱心

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除了有牛肉湯以外還有一些滷類、炒類、麵類、飯類多種選擇

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烹煮環境也很乾淨!!!推推

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牆上都有貼上牛隻屠宰證明,讓消費者能夠安心食用喔!

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營業時間則是宵夜場的,下午四點到晚上十二點

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冰箱有各式飲品就自己拿取囉

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台南人吃牛肉湯就是要加薑絲!!!其餘配料就依照自己喜好選擇

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來看看菜單吧,湯類都是一律百元

還有牛肉爐、牛腩爐、牛雜爐

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牛腩爐$400

裡面有基本的牛腩塊,還有豐富的配料,有豆皮、丸子、魚板、黑輪、米血

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牛腩吃起來比較有咬勁,QQ的!

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也可以額外加點一盤新鮮溫體牛肉$300

這份量真的很大方!!!再度大推

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放到鍋中稍微涮一下即可!!!可以直接原味吃,非常軟嫩鮮美!!!

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也可以來點台南味,醬油膏+薑絲,吃起來鹹甜鹹甜好涮嘴

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再來就是熱情的老闆推薦吃法

將溫體牛放入碗中,舀起鍋中熱湯川燙攪拌

非常適合需要補血的女孩兒吃!!!滿滿的營養都在這碗阿~~~

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麻油炒牛肉$150

滿滿一盤很大方!麻油的香氣也很足夠,肉質的部分軟嫩好吃

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牛肉燥飯$20

挖賽這碗肥瘦適中的牛肉燥飯真的很誘人欸

完全不用配任何東西就可以直接嗑掉一碗阿XD

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YAYA可是超愛這一味耶~~~一下子吃掉兩碗!!!

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正值青春期的小孩很適合吃新鮮溫體牛喔!!!

幫助成長頭好壯壯

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台南很多牛肉湯都是上午場,《蓮昭旺牛肉湯》屬於消夜場

不用特地早起也能吃得到唷!!!

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大方桌與圓桌都非常適合家庭聚餐呢!!!

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以上推薦給大家囉

👉《蓮昭旺牛肉湯》

👉地址:台南市北區海安路二段319號

👉電話:06-2222799

👉營業時間:16:00~00:00

👉粉絲專頁: 《蓮昭旺牛肉湯》

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