【食記-台南北區】|台南美食| |排隊美食| |銅板美食| 小北觀光商場裡的古早味雞蛋糕《雞蛋燒本舖-手作雞蛋糕》下午茶的好選擇!

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台南真的是美食之都,光是小吃就有百百種選擇

這次愛麗絲要分享的是我的最愛雞蛋

之後也會將資訊加入我的懶人包裡面,讓大家比較好搜尋唷!

雞蛋燒本舖-手作雞蛋糕是粉絲朋友們跟我極力推薦的

之前是位於北門路上,現在搬家到西門路的小北觀光商場內喔!!

這裡真的是充滿愛麗絲的童年回憶啊,記得小時候都跟愛麗絲媽來到隔壁的東帝士百貨血拚

然後再來小北觀光商場覓食,裏頭可是超多隱藏版美食的耶

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雞蛋燒本舖-手作雞蛋糕位於小北觀光商場內的A38

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攤子前方小雞布置超可愛,拍照時可以跟店家借XD

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口味上選擇還挺多的,有基本的原味、還有一些創意口味呢

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每份都是四入,價位$30~$50之間

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愛麗絲請店家推薦我幾款比較夯的口味來品嘗看看

現點現做所以要稍微等候一下子

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燈楞~~~原來雞蛋燒本舖-手作雞蛋糕的雞蛋糕是熊大造型

不過店家特別跟我說,他們家的雞蛋糕是傳統軟式雞蛋糕,所以如果不是當場馬上品嘗

帶回家一定造型會稍微變形,熊大造型很吸睛,但店家希望大家把重點放在口感上面喔

剛出爐時外觀會比較立體,雖然他們家不是主打脆皮,不過烤起來趁熱吃外皮還是有脆度

上面氣孔是特色之一,就算冷掉還是能夠維持口感

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剛烤好的雞蛋糕放在一旁吹涼

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可愛的熊大深受大家喜愛呢

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一旁還有雪淇紅茶可以點!!!搭配雞蛋糕很適合耶

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濃郁的古早味紅茶搭配冰涼的雪淇冰實在太享受了

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跟店家借了可愛的小雞擺飾拍照實在很可愛捏

原味雞蛋糕

愛麗絲心目中的第一名口味就是原味

吃起來有濃郁雞蛋香氣,而且還Q彈Q彈的

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不知不覺就可以吃掉好幾個

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再來是有包餡料的口味

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起司雞蛋糕

你看看這個牽絲是不是很誘人,濃郁的起司搭配古早味麵粉香好涮嘴

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小朋友最愛的巧克力可可

熱熱撥開可以看到有人岩漿般的濃郁巧克力流出來

吃起來不會太甜膩這個我推推

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起司乳酪雞蛋糕

有跟萬里長城一樣長的牽牽牽絲,吃起來鹹香鹹香,起司控必點~

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蔓越莓雞蛋糕

使用新鮮蔓越莓果粒製作,吃起來比較不會太甜膩,可以品嘗到蔓越莓的酸度我喜歡

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以上簡單介紹幾款當天品嘗的口味!!!

下次還想嘗試其他口味呢~

古早味的雞蛋糕真是讓人難以忘懷呀

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以上分享給大家囉

👉《雞蛋燒本舖-手作雞蛋糕》

👉地址:台南市北區西門路四段101號小北觀光商場內(A38)

👉電話:0932469895

👉營業時間:15:00-20:00

👉粉絲專頁: 《雞蛋燒本舖-手作雞蛋糕》

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