【高雄美食-三民區】 |岩燒牛排| |高雄牛排| 《秘燒-時尚岩燒牛排》文山店新開幕,自己DIY煎牛排真有趣!

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周末就是與家人聚餐的家庭日

這次跟家人來到高雄三民區品嘗這超人氣的岩燒牛排

而且食尚玩家還有來採訪過呢!!!

總店是在左營,文山店是新開幕的唷!

旁邊有付費停車場十分好停車阿~~推一個~

 

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店內走華麗色彩鮮艷的百老匯風格~

每塊牆壁都超好拍照的阿,讓你吃牛排也能很網美!

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紅色的椅子簡約又時尚,桌子上頭的是抽風機也很漂亮耶!

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來瞧瞧菜單吧,星空的菜單也太神祕美麗了

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品項有雞排、魚排、豬排、牛排等等多種選擇!

附餐有季節濃湯、季節沙拉&麵包、飲品

而且價位落在$249~$549之間,算是蠻平價的

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可樂/雪碧/蝶巴特/特調

蝶巴特很特別喔,上頭是蝶豆花製成的果凍,下方是草莓氣泡飲,吃起來清涼又很有口感!

特調是可爾必思與果汁,喝起來清爽開胃

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最吸引我的就是這個電鍋濃湯XD

造型是不是很可愛(尖叫)

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季節濃湯超大手筆,別看這小小電鍋容量可是很足夠阿

熱熱的濃湯喝起來好暖胃阿!

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再來是這個爆漿麵包,熱熱撥開中煎的奶油傾瀉而出,我的媽兒啊也太罪惡了吧!不小心就吃了兩顆耶XD

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主角上場!!!

店員會先端上肉品跟岩板~

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頂級雪藏肋眼$549

選自日本火山地質開採出的天然火山岩

含有納、鎂、錳、鐵等數十種礦物質與微量元素

因為密度高可以加熱至400度以上的高溫

這個岩板有400度!!!所以大家一定要小心安全喔~

頂級雪藏肋眼那大理石般的白色油花是不是超美麗呢

 

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可以請店員幫忙煎,不過自己煎也蠻有趣的,但是動作一定要很快速阿~

連拍照都來不及XD

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選用高等級的肉品,不需要過多的調味就很美味!

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岩王特選菲力$349

菲力牛的油脂含量較低,肉質纖維細,是牛排中最鮮嫩細膩的部位!

 

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比較怕油的人可以點菲力,吃起來軟嫩好入口,而且不油膩耶~

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魚排$299

不吃肉的朋友也有魚排可以選擇

魚排肉質軟嫩鮮美,超大隻的天使紅蝦鮮甜夠味

吃起來海味十足呢~

 

 

 

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雪紋松坂$299

松坂豬肉是豬脖肉,又稱為黃金六兩!

這個我大推,必點!!!三大塊松坂豬排排站,噗資噗資作響超療癒!

 

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吃起來不柴口,非常有脆度!

繼續在板岩上煎一會兒,外皮會吃起來更脆喔~

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自己煎牛排實在很有趣,店內有抽風機不用害怕全身都是燒肉味!

服務人員也很熱情親切,是一家還會讓人想再訪的好店!

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以上分享給大家囉!!!

👉《秘燒-時尚岩燒牛排》

👉地址:高雄市三民區褒揚東街170號

👉電話:07-7670613

👉營業時間:11:30-15:00,17:30-22:00(每週四公休)

👉粉絲專頁:《秘燒-時尚岩燒牛排》

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